今日もあつ〜〜い関東地方です
夕飯の支度をしないといけないんだけど暑いし子供たちはいないしでだらけちゃってるわ
明日のパンもやかなあかんのに（あつっ）
今日のレシピは昨日のハヤシライスの付け合せ。
暑いとサッパリと食べれるものが良いです
ハヤシライスがこってりさんなので付け合せはさっぱりと
上に針生姜のせるのおもいっきし忘れたわ。
（まいっか〜〜）
つめた〜く冷やしても暖かくてもおいしいから当日は暖かく次の日は冷蔵庫から出すだけで冷たくでもいいよね。
なすの生姜煮
（材料）
長ナス ３本
だし汁 ２００cc
みりん 大さじ１
酒 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
おろししょうが 小さじ２
ごま油 大さじ２
（レシピ）
１）フライパンにごま油を熱しナスの表面がしんなりするまでいためる
２）1にだし汁・みりん・酒・しょうゆ大さじ１を加えて沸騰したら蓋をして弱火〜中火で５分 残りのしょうゆを加えて３分
３）火を止めて冷ましながら味をふくましていく
今日もぽちっとお願いします
Author:花音
見てくれてありがとうございます。
毎日楽しく過ごすをモットーにのダーリンと６歳（男）４歳（女）ヨーキー１匹とひっそり暮らしています。
できるだけ手作りを心がけたま〜に手抜き！（笑）
そんな我が家のばんごはんやレシピなんかをのっけてます。
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辛さ控えめでとっても重宝する逸品だよ。パスタに和え物にご飯にとなんでもこい！
激安な食器がたくさん。真っ白でとってもかわいいよ〜
その上。さかのぼってみて頂けたなんて。その言葉でやる気がでちゃいますよ〜〜！
これからはナスの安い時期ですよね。家でも作りおきした冷たーいままで食べるのも好きですよ〜
また、作っていただけた感想待ってます。