切干大根のナムル

今日は朝は大雨お昼からはすごい風〜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台風の影響やねんけどそんなん子供たちには関係なし・・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　外で遊べへんし家の中にいるとけんかするしってことでトイザラスにいってきたよ。ちょうど金曜はちゃーちゃんの３回目のBD だからおもちゃも買っていこうと。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　休日やからこんでるやろな〜と思っていったんやけどぜんぜん平日よりちょっと多いくらい。　　　　　　　　　　　　　　やっぱり台風やったからかな？？すいてるおかげでゆっくりとおもちゃ選びができたわ〜　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり女の子選ぶものがかわいい〜〜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　看護婦さんのお洋服の付いたお医者さんセットや回転寿司のおもちゃなんか選んでたわ。　　　　　　　　横からふうはちゃーちゃんに「これにしいよ〜」「これにしない？」とか自分のほしい物をかわそうとしてました（苦笑）さっさとちゃーちゃんのおもちゃを決めてゲーム売り場に。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来月のふうの誕生日にDSをじーちゃんに買ってもらうためにみにきたんやけど土曜に入荷ってかいてたのにすでに売り切れこんなにすごいん？DSっって〜〜てめちゃんこびっくりしましたわ。　　　　　どうも土曜の昼にはうりきれになってたみたい・・・・１０月にかえるんかな？　　

本日のレシピ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（材料）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　切干大根１００g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コチュジャン小１　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水あめ大１（なければはちみつや砂糖でOK）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白すりごま大２　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しょうゆ大３　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごま油大１

（作り方）

切干大根はよく水であらって１０分ほど水に浸しておく

コチュジャン（辛いのが嫌な人は少なめにね）水あめをよく混ぜ合わしてごま油しょうゆを徐々にいれてしっかりと溶かしておく。

↑にすりごまを加えてよくまぜ切干大根の水をしっかりと絞って和える。

これめちゃんこ簡単なんやけどぴりりっと辛いからビールがよくすすみま〜す。もう少し甘いのが好みの時はもっとお砂糖なんかをふやしても言いししょうゆを減らしてもいいしとご家庭の好みの味をつくってください。　

 

  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うわ〜５０位だ・・・落ちちゃった。よかったらクリックおねがいしま〜す